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朱色日和
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夏の最中
義母から最中をお裾分けしていただきました。
夏の最中_a0257385_214957100.jpg

小さな貝の形をしていて、形によって粒餡・こし餡・柚子餡・白餡。
和菓子は、季節の愉しみ方が優雅ですね。

器は2012.2.15に使った、木の皮に溜塗りで仕上げた銘々皿。
写真によって色合いが違いますが、底は杉板をうずくりしたもので、縁の木の皮はホウの木の皮。
趣があって綺麗。

食器は食物が乗って生かされますし、食物は器次第で美味しさを増します。
毎日の事、毎食の事、大切に楽しみたいです。
by ogiake | 2012-06-15 21:48 | パン・お菓子
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