今、話題の白いちご、食べてみたいな~と思っていたら、いただきました。
『初恋の香り』とも呼ばれているそうです。
いちご=真っ赤=あま~い、という感覚の前に、白いいちごがあると、何とも言えない不思議な感覚です。
いただいてみると、とっても甘くて爽やかで、目を瞑ると、いつものいちご。
でも、目を開けると白い!
美味しさと同時に、自分の常識を変えることの難しさを、いちごで体験(笑)し面白かったです。
ご馳走さまでした。
器は、ボール型にころりころりと盛ろうかと思いましたが、
蜂の絵皿に乗せて、いちごには蜂の働きがとっても大切なことをYくんと話ながらいただきました。