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朱色日和
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助六弁当
今朝、幼稚園から『大雪対策として、自主登園』との連絡があり、Y君は迷わず“休む!!!”と、一日中、REGOに夢中。

昼食は、助六弁当に。
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・私用 
 胡瓜巻き・お稲荷さん
 きんぴら牛蒡
 豚肉団子
 カリフラワーといんげんの即席酢漬け
 大学芋

私のお弁当箱は、義父の作ったお重で、お勤めをしていた頃は、毎日、使っておりましたが、今日は久しぶりに。


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・Yくん用

Yくんの弁当箱は、今日の木製の2段弁当と、赤ちゃんの時から使っているプラスチック製のものとがあり、使い分けて。

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・Rくん用

たけのこ重をRくん用に。

お揚げは、お稲荷さんがいつでもサッと出来うように、煮て冷凍保存。

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先日教えていただいた揚げない大学芋
お砂糖のジャリッと感を残す程度に煮溶かしたのが大正解。ついつい手が出てしまう美味しさ。
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by ogiake | 2013-02-06 22:13 | お弁当 | Comments(0)
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