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朱色日和
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さつま芋の白玉団子
たまたま立ち寄った九州物産展で大好きなさつま芋『紅はるか』を発見。
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早速、おばちゃんに伺った通り、
トースターに両端を切ったさつま芋を敷きつめて1000Wで15分×3回
で焼き芋に。
ホクホクとねっとりの中間の良いとこどりの紅はるか。

Yくんが“さつま芋のお団子を作ろう!”と、
今日のおやつは

白玉粉とさつま芋を同量で、ほんのり黄色のお団子。
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・さつま芋の白玉団子
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中に、冷凍しておいたあんこを解凍して入れて。
きな粉と一緒に、モチモチおやつ。
美味し~ぃ。

作っている間に、あんこを試食し過ぎたYくんは、
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あんこ無し。

小さなコロコロが可愛らしい、優しいお味のおやつとなりました。
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by ogiake | 2014-01-29 22:39 | パン・お菓子 | Comments(0)
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