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朱色日和
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うどの煮物deパスタ
昨日はY君が2年生の始業式。
お昼ご飯のリクエストは『たらこスパゲッティ』
ということでパスタランチ。

先日のお夕食の1品は『うどと油揚げの煮物』。
多めに作ったので、ランチにリメイク。
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・うどと油揚げの煮物でリメイクパスタ
和風のオイルパスタ。
九条ねぎのガーリック炒めを乗せて。

たらこスパゲッティのお味見をしたらなかなか美味しくて私もちょこっと。
子供たちには、たらこスパゲッティをメインにリメイクパスタをちょこっと。

『うど』は、私には所縁のあるお野菜。
うどの酢味噌和えは定番ですが、我が家の子供にはハードルが高いお味かな。

子供に評判が良くないお野菜でも旬の時に食べてもらいます!が、私の方針ですが、食べ易くね。





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by ogiake | 2015-04-07 20:41 | おうちごはん | Comments(0)
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