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朱色日和
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和風八宝菜
Rくんの水疱瘡、重くて。
正しく、三日三晩の看病。

お夕食は、食材を切れば後は炒めて煮るだけの
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・和風八宝菜
今日は八宝かしら?
白菜、人参、しめじ、海老、豚肉、うずらの卵、葛切りの七宝。
白菜の水分だけで煮込んだので、白菜の甘み旨みに癒される。

眠れないRくんに添い寝して、私もヘロヘロの朝、岩手の林檎を切ると
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蜜がた〜〜〜っぷり。
小さな幸せ。

お昼ご飯は、残り物で
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・八宝菜うどん
生姜を効かせてね。



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by ogiake | 2015-12-10 08:07 | おうちごはん
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