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朱色日和
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ロールキャベツからのピーマンの肉詰め
宅配のお野菜ボックスに立派なキャベツ。

餃子は飽きたし、
回鍋肉はん〜違う。
夕方に子供たちの通院もあって、帰宅後に温めるだけの1品が希望。
やっぱり
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・ロールキャベツ
いつも通り、干しキャベツで旨味と食感アップ。

ハンバーグには玉ねぎ、人参、セロリをたっぷりと。
ロールキャベツ率が高いので、
6個作って、今日は4個はチーズ入りで、子供の食欲をだいすきなチーズに頼る私。
あれ?!私のチーズが入っていない。涙。
いつもそんな巡り。

ブロッコリーは大蒜×パルメザンチーズで付け合わせに。

今回のキャベツは小ぶりで、ロールキャベツも小さめ。
タネが余ったので、急遽
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・ピーマンの肉詰め
も。

なプチメイン2品の食卓。
他に、
・ごはん
・納豆
・トマトといんげんの胡麻和え
・大根とわかめのお味噌汁





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by ogiake | 2016-01-09 08:33 | おうちごはん | Comments(0)
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