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朱色日和
akebiyori.exblog.jp
米粉のバナナパウンドケーキと母の煮豚
アレもやらなきゃ、
コレもやらなきゃ、
でも、後回しにしてしまうことも。

子供が喜んで食べる姿を優先してしまう私。
おやつ用に、
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・米粉のバナナパウンドケーキ
放課後に遊びに来るYくんのお友達で小麦粉と卵アレルギーのお坊ちゃんがいるので、米粉とオリーブオイルで。

昼食を軽く済ませ、Rくんをお迎え前に味見と称して一息。
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米粉のモチモチ生地とバナナのしっとり感が補食のようなおやつ。
沈丁花、小さく活けるととっても可愛い。

お夕食のメインは、母が持たせてくれた
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・煮豚
美味しくて嬉しい、そして、助かります。
温キャベツと温人参にタレを絡めて一緒に。

ご飯は、
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・炒めぬニラ炒飯
ご飯を調味料と炊いてみじん切りのニラを混ぜるだけ。
炒め無い炒飯は主人も子供も大好き。


やらなきゃいけないこと、土日で始めよう。
もう2月も終わり。










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by ogiake | 2016-02-27 03:33 | おうちごはん | Comments(0)
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