勤労感謝の日、久しぶりの休日の主人。
用事があり私の実家へ。
曇り空。
でも、綺麗。
私が生まれた時から見上げてきた景色。
お野菜が高いので、実家の畑の冬野菜を首を長〜くして待っていた私。
ブロッコリーはまだ小さくて
大根は細いわ。
楽しみにしていた白菜の出来も良くないとか。
涙。
でも、
里芋は良い出来。
鬼柚子も飾り用にください。
角上でお魚も買えたから今夜はお刺身。
他に、
・豚汁
大根、人参、蓮根、長葱、蒟蒻、豆腐、豚肉。
・ブロッコリーの胡麻マヨ和え
ブロッコリーが甘い!
・ひじきの煮物
阿部豆腐の大豆は味が濃くて美味しい。
・ニラのたらこ和え
ニラ嫌いなYくんには「せっかくのたらこが台無しだぁ。」と嘆かれ、日本酒を飲んでいた主人からは「美味しいねぇ。」と賛辞のお言葉。
・白米
普段は雑穀米だけれど、お刺身の日は白米に。
食後は、主人にSちゃんのお相手をお願いして
大事な大事なお野菜をしまい、
子供たちを寝かしつけ。
いつもは私も寝てしまうことがほとんどだけど、今夜は夜な夜な一仕事。
・大学芋
宅配のお野菜セットに入っていた立派なさつま芋。
私はさつま芋は食事よりはおやつに。
・豚汁
・真イワシの柔らか煮
・里芋の煮物
・茹でほうれん草
・南瓜の塩煮
・おかゆ
離乳食が始まったSちゃん用に
・ひじきの煮物
角上にムチムチの美味しそうな真イワシがあり、母が私のイワシの柔らか煮を食べたいと。
圧力鍋で骨までいただけるからね。
体調を崩してから、私に甘えてくれるようになった母。
今の私が出来ることは食事を届けることだから。
上手く煮れたかしら。