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朱色日和
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麦こがし
義母にいただいた麦こがし。
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はったい粉を固めたお菓子を関東では麦こがしと呼ぶのでしょうか。

夏の代表的な食べ物で、ビタミンBを多く含んでいるため、夏バテの予防効果もあり、食物繊維も豊富でダイエットにも最適。
冷たい麦茶と合う素朴で優しいおやつ。

2012.6.18と同じ器ですが、乗せるものが違うと印象が変わりますね。
特に、民芸風のテーブルクロスとマッチして全体がまとまっていました。
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by ogiake | 2012-08-20 01:26 | パン・お菓子
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