母の実家の恒例のお餅付きに行って参りました。
クリスマス前にお正月の用意です。
おばあちゃんは他界しましたが、お餅は、小さい頃から食べ親しんでいる懐かしいお味です。
おじさんとおばさんが作ったもち米を、釜で炊いている香りは最高です。
鏡餅とのし餅がずらりと。
親戚・知人の分と、沢山作るらしいです。
青海苔と白ゴマを混ぜたお餅は、おばあちゃんを思いだします。風味豊かでとっても美味しいです。
お待ちかねの試食タイム♫。
・海苔のお餅に大根おろし
・あんこのお餅
・きな粉のお餅
搗きたてのお餅は、極上に美味しかったです。
私たちはお手伝いもしないで、試食に参加しただけでしたが、YくんもRくんも、親戚に会えて、外を走り回り、美味しいお餅をいただけて、ほっこりする一日でした。
忙しい餅搗きの最中に、用意をして下さり、ご馳走様でした。
我が家のクリスマスパーティーは25日です。