色々と作りたいお菓子の構想はあるけれど、なかなか実現で好きない最近。
先ずは、おやつ作りと言えないほど簡単なものから。
以前にも登場した
RIGOROSAのヴェスヴィオ。
茹でたものが少し余ったので、
・パスタスナック カレー味
カラッと揚げて、お塩とカレー粉。
夜な夜な作ったので、お味見が止まらなくなり、ちょっとお塩が多すぎたお酒のおつまみに。
子供のおやつは、
・さつま芋の蒸しパン
・レーズンの蒸しパン
冷めて生地が落ち着いても美味しいけれど、蒸したてのアツアツホワホワも好き。
さつま芋の蒸しパンの中には、
さつま芋の餡入り。
餡といっても、潰して少しの牛乳で滑らかにしただけの餡。
食べすぎ注意、、、お皿のブタさんに見られてます。