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朱色日和
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ダコワーズ
先日のPEANUT BUTTERで、いつか作ってみようと思っていたダコワーズ。

お墓参りに行ったり、公園で思いきり遊んだり、子供たちが早く寝た晩、夜な夜な、初めてのダコワーズ作り。
ダコワーズ_a0257385_14534146.jpg



少し焼き過ぎてしまったので、生地はふんわりとむっちりに、カリッとがプラス。
濃厚なピーナッツクリームは贅沢な美味しさ。

しっとりと寝かせて翌日のおやつにいただきました。

半分は、母への手土産に。
by ogiake | 2014-03-23 23:51 | パン・お菓子
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