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朱色日和
akebiyori.exblog.jp
和風ローストポーク
私だけ美味しいいちごパフェをいただいてしまったお詫びに、お夕食には彼らの好きな
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・ローストポーク
彼らも喜んでくれるし、食材と岩塩とブラックペッパーとオリーブオイルを入れるだけ。
ダッチオーブンを魚焼きグリルで25分、予熱20分。
調理もなにもね。

和風ローストポーク_a0257385_07402719.jpg
肉汁にお酒とお醤油を足して煮詰めて、そーすにして出来上がり。
とってもとっても柔らか〜いローストポーク。




by ogiake | 2016-03-08 07:35 | おうちごはん
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